Boi: mercado começa a semana em ritmo lento

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, as escalas atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos. O preço referência do boi gordo está em R$98,50/@, à vista, livre de imposto.

Existem programações maiores, mas não são regra.

Frigoríficos que trazem animais de praças vizinhas mantêm as ofertas de compra em valores menores no estado, com volumes pequenos de compra nestes patamares.

Algumas empresas iniciaram a semana fora das compras, à espera de uma definição maior do mercado, para ajustarem os preços.

Observou-se aumento na oferta de fêmeas nas últimas semanas, o que ajuda na composição das escalas.

No mercado atacadista não houve alterações.

Espera-se aumento na movimentação ao longo da semana, com o varejo saindo às compras, cenário típico de início de mês.