Boi gordo, por Radar Investimentos: Programações de abate tiveram pouca evolução

As tentativas de compra ao redor de R$340,00/@, à vista, em São Paulo foram frequentes durante esta semana. As programações de abate tiveram pouca evolução e patinaram ao redor de 5,0x dias úteis. Por outro lado, os preços da carne no atacado que antes estiveram firmes no início do mês, agora têm tido pressão negativa. 

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 27/01/2022.

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