Preço alto da carne bovina leva brasileiro para o frango

Publicado em 01/07/2011 08:39 327 exibições
Os altos preços da carne bovina estão ajudando a aumentar a demanda por frango no País. No primeiro trimestre, o abate de frangos foi recorde, atingindo 1,306 bilhão de cabeças, aumento de 3,4% na comparação com o trimestre anterior, segundo a Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, Produção de Leite, Couro e Ovos de Galinha, divulgada ontem (30) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Já o abate de bovinos foi de 7,097 milhões de cabeças no período, uma queda de 1,4% em relação ao quarto trimestre de 2010. Segundo o gerente de Pecuária do IBGE, Octávio Oliveira, o consumidor esteja migrando para a carne de frango por conta dos preços elevados.

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Fonte:
DCI

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