Suíno Vivo: Após quedas em SP e RS, MG também apresenta baixa

Nesta quarta-feira (08), mais uma baixa foi registrada aos preços praticados para o suíno vivo. Em Minas Gerais a referência da semana ficou definida em R$ 3,30/kg, diante de R$ 3,50/kg praticados anteriormente. Segundo informações da Associação dos Suinocultores de Minas Gerais (Asemg), a nova baixa se deve a resistência dos frigoríficos, que alegam haver uma oferta elevada e dificuldade de vendas no varejo. Esta é a terceira baixa registrada apenas nesta semana, em que São Paulo pratica negócios a R$ 60 e R$ 63/@ e Rio Grande do Sul em R$ 3,10/kg.

As recentes baixas voltaram as atenções aos custos de produção, que estão abaixo ou muito próximos das atuais cotações. Segundo o presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), Valdomiro Ferreira, houve uma desvalorização de 40% nos preços praticados no estado desde o final do ano passado. Com isso, a relação de troca que era de três sacas de milho para uma arroba suína, agora é de dois para um.

>> Assista na íntegra a entrevista com o presidente da APCS, Valdomiro Ferreira

Por outro lado, as expectativas para as próximas semanas é de recuperação nas cotações. Visto que historicamente há um aumento do consumo em abril, devido as temperaturas mais amenas. Além disso, as exportações também começam a se consolidar neste período.

Confira como ficaram os preços nesta quarta-feira (13) nas principais praças: