Ovos: Quedas ultrapassam os 10%

O mercado de ovos registrou mais uma semana de vendas fracas e preços em forte queda. Em algumas praças, a desvalorização superou os 10%. Segundo pesquisadores do Cepea, a típica retração da demanda em fim de mês reforçou o movimento de baixa das cotações tanto dos ovos tipo extra, brancos, como dos vermelhos, iniciado em meados de março. Colaboradores do Cepea indicaram que chega a sobrar mercadoria em algumas regiões por conta da menor procura.

A frequência de feriados prolongados em abril deixou o ritmo de negócios mais lento no correr do mês. Além de reduzir o interesse de escolas pelo produto para merendas, os recessos costumam alterar os hábitos da população. Entre 17 e 24 de abril, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, caiu 9,2%, com a caixa com 30 dúzias a R$ 61,02 na sexta-feira, 24.