Suíno vivo: Cotação em queda no mercado paulista
A cotação do suíno vivo fechou em queda no mercado paulista. Conforme informou a APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos) o preço de referência está entre R$ 85,00 a R$ 87,00/@, [equivalente a R$ 4,53 e R$ 4,64/kg], representando recuo de 8,48% em relação à semana anterior.
Também em Santa Catarina a ACCS, associação local, havia relatado na segunda (27) uma queda de R$ 0,70 por quilo de animal vivo negociado. Nesta quinta, porém, o mercado independente conseguiu recuperar parte da perda, fechando a R$ 4,25/kg contra os R$ 4,80 praticados na semana passada.
Para o presidente da ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, a expectativa é de haja novas altas de preço na próxima semana. O consumo no mercado interno deve melhorar, já que no início de mês é feito o pagamento dos salários.
Porém, os analistas também alertam que o período de quaresma poderá enfraquecer as vendas de carne suína no mercado interno.
Por outro lado, as exportações em ritmo acelerado também contribuem para escoar a produção.