Ovos: mercado permanece em baixa movimentação

A abertura dos negócios na última semana de julho continuou apresentando o mesmo ambiente desanimador dos últimos dias. Mesmo assim os produtores conseguiram manter as mesmas bases de referência.

Por ora, o preço médio recebido na comercialização da caixa de ovos brancos apresenta índices positivos de 1,8% e 56,3% sobre os recebidos na abertura de julho e no mesmo período do ano passado, respectivamente. Os ovos vermelhos apresentaram índice positivo de 3,1% e 40,2% nas mesmas bases de comparação.

Os excedentes de mercadoria e a pouca movimentação na ponta final do comércio varejista tende a deixar o mercado pressionado e disputado nos preços.