Maçã: Apesar de baixa oferta, fuji não valoriza

Publicado em 02/12/2016 15:43
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O último mês do ano se inicia com a fuji como a variedade nacional de maior volume ofertado nas regiões produtoras do Sul do País, segundo levantamento do Hortifruti/Cepea. Apesar disso, não há espaço para valorização por conta do preço em elevado patamar dos últimos meses.

No momento, a atenção se volta para o controle da qualidade dos últimos bins de fuji que serão enviados para classificação. Assim, a programação de vendas deve estar alinhada ao volume disponível e ao avanço da senescência das frutas.
 

Fonte:
Cepea

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