Alface: Após duas semanas de alta, preços caem na Ceagesp

As cotações da alface caíram no mercado atacadista (Ceagesp) na última semana. Conforme pesquisadores do Cepea, após 10 dias sem chuvas nas roças paulistas, a qualidade e oferta das hortaliças começaram a se recuperar, pressionando os valores da folhosa. Os preços da crespa e da lisa caíram 11% e 9%, respectivamente, em relação à semana anterior, para R$ 22,36 e R$ 22,70 por caixa com 24 unidades.

Somente a americana, variedade mais sensível que as demais, teve menor variação no preço, devido à disponibilidade reduzida, fechando a R$ 26,01/cx com 18 unidades. Nesta semana, com maior oferta prevista na roça, os preços da alface podem continuar em queda.