Maçã: Aumento da procura por gala eleva as cotações

Nesta semana (06 a 10/03), a melhora nas vendas da maçã gala colaborou para a recuperação dos preços, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Na Ceagesp, a gala graúda Cat 1 subiu 3%, sendo comercializada à média de R$ 64,29/cx de 18 kg. Na região de Fraiburgo (SC), a maçã gala graúda Cat 1 teve um leve aumento de 1% quando comparado à semana anterior, com média de R$ 53,50/cx de 18 kg.

Já na região de São Joaquim (RS), o preço médio de R$ 48,80/cx de 18 kg não teve variações na mesma comparação. A firmeza dos preços da maçã pode estar relacionada ao aumento na demanda pela fruta, que até então, era muito inferior ao volume ofertado pelos maleicultores, de acordo com agentes do setor.

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