Maçã: Preços da Cat 3 recuam 6% em Fraiburgo (SC)
Nesta semana (20 a 24/03), as vendas de maçãs foram lentas nas regiões produtoras do Sul do País e na Ceagesp. As temperaturas amenas registradas em São Paulo podem ter afetado a comercialização da fruta, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea. Em geral, as vendas tradicionalmente caem na segunda quinzena do mês, principal motivo para o mercado lento nos últimos dias.
Assim, as cotações da maçã gala miúda Cat 3 reduziram 6% nesta semana frente à anterior na região de Fraiburgo (SC). A demanda por esta categoria para merendas escolares não foi suficiente para manter os preços em maiores patamares. Essa queda nos preços pode estar atrelada, também, à maior oferta da fruta na finalização da colheita, de acordo com agentes do setor.
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