Tomate: Cotações recuam no atacado

O tomate salada longa vida se desvalorizou nesta semana (10 a 14/07), na Ceagesp, sendo o 2A e o 3A comercializados às médias de R$ 38,16/cx (-7,18%) e R$ 58,96/cx de 20 kg (-3,48%), respectivamente. O recuo se deve ao mercado enfraquecido – que, dentre outros motivos, está atrelado às férias escolares (período em que diminuem os pedidos). Além disso, um maior volume de mercadoria foi observado nos atacados.

Outro ponto a ser destacado é que o tomate rasteiro, cultivado para mesa, também pode competir pelo mesmo mercado do longa vida, e até mesmo do italiano, caso sua qualidade esteja boa. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, não há muita oferta do rasteiro para mesa, mas a variedade chegou a interferir nas vendas dos outros tipos. Para a próxima semana, o mercado pode se comportar de forma semelhante, com oferta mais controlada e preços em bons patamares.

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