Produção de pinhão no Rio Grande do Sul deve crescer 20% neste ano, projeta Emater

Depois de registrar queda nos últimos anos, a safra do pinhão voltou a crescer no Rio Grande do Sul. Segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), este ano devem ser colhidas 800 toneladas, 20% a mais do que no ano passado. Com o crescimento, os preços ao consumidor devem diminuir.

Segundo o engenheiro agrônomo da Emater, Ilvandro Barreto de Melo, a recuperação é normal. "Principalmente porque tivemos as condições ambientais em acordo para a produção do pinhão, que leva praticamente três anos, desde a polinização até a sua maturação", diz ele. "Se transforma em uma fonte econômica muito importante para várias famílias".

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