Maçã: Frutas se valorizam com saída de ofertantes

Nesta semana (12 a 16/11), o mercado de maçãs continuou com boas vendas. O preço médio da maçã gala miúda Cat 1 foi de R$ 49,40/cx de 18 kg na região de Vacaria (RS), valorização de 2% frente à última semana. Mesmo com o feriado da Proclamação da República (15/11), que limitou as vendas, a saída de ofertantes do mercado tem possibilitado o aumento de preços, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea.

É importante destacar, ainda, que, com o fim dos estoques, a disponibilidade de frutas na Ceagesp também tem sido reduzida. Além disso, a menor qualidade da variedade fuji tem prejudicado as vendas no atacado. A perspectiva para o mercado é de que a gala Cat 1 continue tendo preferência na comercialização neste fim de ano. Vale ressaltar, também, que o feriado em alguns municípios na terça-feira (20/11) pode travar as vendas no início da próxima semana.

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