Batata: Preços recuam, mas continuam em altos patamares

Publicado em 03/09/2019 10:50
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Produtores consultados pelo Cepea do Sudoeste Paulista e Cristalina (GO), que estavam em intervalo de colheita, voltaram a ofertar no mercado entre 26 e 30 de agosto. Assim, os preços da batata ágata padrão, que estão em patamares elevados, recuaram 5,7% frente à semana anterior, fechando com média de R$ 113,50/sc de 50 kg. Quanto à batata Asterix, que normalmente tem preços maiores que os da ágata, registraram forte baixa. De acordo com colaboradores do Cepea, a entrada da Asterix nos boxes foi bem elevada durante toda a semana e são provenientes, principalmente, de Vargem Grande do Sul (SP). Na semana passada, as vendas dessa variedade, em São Paulo (SP), fecharam com média de R$ 118,57/sc, queda de 28,37% frente à semana anterior; no Rio de Janeiro (RJ), a R$ 96,50/sc, baixa de 20,37% e em Belo Horizonte (MG), a R$ 105,15/sc, queda de 17,20%.

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Fonte: Cepea

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