Sucroenergético: Datagro prevê redução de 6% para a safra 2014/15 no Centro-Sul

Devido à falta de chuvas nas principais regiões canavieiras com impacto negativo na brotação da cana-de-açúcar, a consultoria Datagro - especializada em análise do segmento de açúcar e etanol - projeta a safra 2014/2015 com 560,5 milhões de toneladas no Centro-Sul, ante os 596,9 milhões de toneladas apontados pelo instituto na safra anterior. As projeções da entidade já consideram a possibilidade de El Niño com início em meados de setembro. 

"O elevado teor de impurezas vegetais tem limitado ganhos de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis) na cana, que ainda poderiam ser maiores graças ao período seco", afirma o presidente da consultoria, Plínio Nastari. 

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