Açúcar: Preços estáveis em SP

A liquidez aumentou ligeiramente na primeira semana do ano no mercado paulista, segundo pesquisas do Cepea. Entretanto, uma porção considerável das usinas continua com baixa disponibilidade de açúcar e fora do mercado. Do lado comprador, uma boa parcela continuou sem negócios por ter estoque suficiente para o curto prazo. Quanto aos preços, seguiram estáveis em São Paulo. O Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) fechou a R$ 76,01/saca de 50 kg na terça-feira, 11, com leve baixa de 0,24% sobre a terça anterior.