Estreia do programa "Conexão Campo e Cidade" amplia debate sobre hambúrguer de planta e couro da Amazônia
O agronegócio e os setores urbanos estão intrinsecamente conectados, já que as cadeias produtivas de alimentos influenciam diretamente no cotidiano das cidades. Porém, muitos ruídos de comunicação entre as duas pontas geram discussões e desentendimentos que merecem atenção. Nesse contexto, o site Notícias agrícolas e a consultoria MPrado desenvolveram o projeto Conexão Campo e Cidade, que visa debater diversas questões relacionadas aos negócios que envolvem os ambientes urbanos e rurais.
Confira aqui todas as edições do Conexão Campo Cidade
O que foi destaque no programa:
Presença do agronegócio no mercado financeiro.
A abertura do mercado financeiro para o agronegócio tem movimentado o setor, que espera encontrar mais parceiros e sócios em áreas urbanas. Essa conexão é compreendida pelo setor rural como essencial para que os investidores da cidade tenham maior interesse sobre o agro, diminuindo a distância entre o mercado produtor e o mercado consumidor. Recentemente, a Boa Safra, empresa de sementes, abriu seu IPO na B3. O sucesso da abertura foi imediato e as ações, chamadas de SOJA3, são comercializadas acima de R$ 15.
Couro da Amazônia.
Um estudo internacional alega que montadoras européias de automóveis estejam utilizando couro proveniente de áreas de desmatamento ilegal. Utilizado em assentos de carros de marcas consagradas, a cadeia produtiva desse couro é conhecida como wet blue e envolve diversos países. No entanto, afirmação do estudo afetou negativamente a imagem da pecuária brasileira.
Hambúrguer de planta.
Os alimentos feitos com base em proteína vegetal, também conhecidos como "carne de planta", conquistaram o gosto de um público consumidor que tem aumentado substancialmente. Só no Brasil, são cerca de 30 milhões de adeptos a algum tipo de dieta restritiva e a demanda fez com que empresas específicas para esse tipo de alimentação aparecessem.