Frigoríficos, na incerteza, baixam preços da arroba do boi a conta-gotas diante de um mercado frouxo, diz analista

A incerteza no mercado do boi gordo tem feito com que as oscilações de preço no momento estejam ocorrendo a conta-gotas por parte dos frigoríficos, segundo o analista de mercado da Scot Consultoria, Alcides Torres. 

Ele explica que a alta oferta de boiadas em um período em que se costumava ser a entressafra deve se encerrar de forma repentina, mas ainda em momento incerto, uma vez que este período tem se encurtado e deslocado, passando para outubro/novembro/dezembro, ou até novembro/dezembro/janeiro. 

A partir desta diminuição nas boiadas ofertadas, deve-se ver alguma melhora nos preços, a não ser que algum fator que influencie o mercado mude repentinamente, como dólar, por exemplo.

Segundo Torres, para setembro o que se vê no horizonte ainda é um mercado pressionado para baixo, com demanda desaquecida, o que não deve trazer força para altas substanciais. “O pecuarista precisa observar agora, mais do que as cotações, a sua margem”, disse.