DA REDAÇÃO: Café – Quebra no sul de Minas na safra 2014 deve ficar entre 25% e 30%

A quebra na safra de café na região Sul de Minas Gerais deve ficar em torno de 25% e 30% devido à seca na região, é o que afirma o presidente da Cooxupé, Carlos Paulino. A safra atual já foi totalmente colhida e está sendo comercializada.

Com a queda de produção neste ano e sem melhoras nas condições climáticas, fatalmente a safra do próximo ano também deve registrar quebra. O Estado de Minas Gerais produz cerca de 75% do café arábica no Brasil. A região deve produzir entre 13 milhões e 15 milhões de sacas na safra de 2014.

Segundo Paulino, apesar da quebra geral na região Sul de Minas, a Cooxupé rnão teve grandes perdas. “A quebra no Sul de Minas está compensada com a colheita do cerrado que é atrasada e a quebra lá é pequena. Os novos cooperados também ajudaram a minimizar a queda”, afirma. O presidente da Cooperativa diz ainda que a qualidade do café, no geral foi boa, mas alguns grãos têm tamanhos menores.

Com relação a safra do ano que vem, as altas temperaturas e a falta de chuva devem mais uma vez causar perdas. “As lavouras estão muito sentidas, hoje a temperatura está em torno de 39ºC e o solo está seco”, afirma Paulino.

Segundo o presidente da Cooxupé, a proporção de quebra para a próxima safra só será quantificada com chuvas visto que boa parte dos cafezais ainda não tiveram a principal florada. “Só em novembro ou dezembro quando as chuvas se normalizarem é que podemos fazer uma avaliação correta”, explica. Segundo Paulino, alguns produtores já realizam esqueletamento nas plantas para garantir produção melhor na safra de 2016.