Caupi: Pesquisador da Embrapa aponta vantagens alimentícias da variedade "imponente" aprimorada no Nordeste

Congresso do Feijão caupi mostrou as possibilidades do cereal para o mercado interno e, principalmente, para a exportação. Mas a construção de uma nova planta demorou 41 anos de estudos do prof. Francisco Freire.