BOI: Escala confortável e carnaval aliviam necessidade de matéria prima

Publicado em 15/02/2012 16:06 814 exibições
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

A pressão continua no mercado do boi gordo.

A escala um pouco mais confortável e o período de carnaval aliviam a necessidade de matéria prima pelas indústrias.

Em São Paulo, a programação média atende quatro dias úteis. Os frigoríficos interromperão por pelo menos um dia os abates no início da semana que vem, tipicamente na terça-feira.

Com isso, na média, as compras estão preenchendo as escalas do meio para o fim da semana que vem.

A referência no estado está em R$96,50/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo, ambos livres de imposto. As compras em estados vizinhos continuam a ocorrer.

No mercado atacadista de carne bovina com osso foram registrados recuos. Hoje e amanhã serão os dias de maior movimentação.

Os relatos são de que existe boa oferta de carne e os estoques estão relativamente abastecidos.

O boi casado está cotado em R$6,20/kg, o equivalente a uma carcaça de R$93,00/@.

Clique aqui e confira as cotações do boi.

Fonte:
Scot Consultoria

0 comentário