BOI GORDO: Oferta continuou dando margem para a pressão baixista
zootecnista
Scot Consultoria
A oferta continuou dando margem para a pressão baixista.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo está em R$95,00/@, à vista, e R$96,50/@, a prazo, livres de funrural.
Mesmo com menor movimentação, existem poucos frigoríficos fora das compras.
De maneira geral, as escalas de abate estão relativamente confortáveis, e atendem de quatro a cinco dias.
Cenário oposto ocorre no Rio Grande do Sul, com programações mais apertadas.
No Mato Grosso do Sul e Goiás a disponibilidade de animais terminados está melhor e as indústrias aproveitam para testar preços menores.
No mercado atacadista de carne com osso, apesar do aumento no preço do dianteiro e da ponta de agulha, o recuo do traseiro gerou ligeira queda na referência.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,05/kg, a vaca casada tem sido negociada por R$5,50/kg.
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