Boi: Melhora na oferta de animais terminados pressiona mercado

Antonio Guimarães
engenheiro agrônomo
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo pressionado. 

A ligeira melhora na oferta de animais terminados tem dado espaço para recuos na referência de preços. 

Houve queda na cotação da arroba do boi gordo em sete praças e para a vaca gorda em nove. 

Em São Paulo e nos estados vizinhos, apesar da pressão baixista, os preços ficaram estáveis. A oferta de boiadas terminadas, mesmo melhor, ainda impossibilita recuos nas cotações.  

No Norte do Mato Grosso e nas três praças do Pará, a diminuição das chuvas voltou a permitir o embarques de boiadas, e com isso a oferta melhorou. 

No marcado atacadista de carne com osso os preços ficaram estáveis. 

O boi casado de animais castrados está sendo negociado, em média, por R$7,55/kg, queda de 6,2% em trinta dias. 

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