Boi Gordo: Frigoríficos tentam pagar menos, mas oferta restrita não permite
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado disputado, com os frigoríficos tentando pagar menos pela arroba ao mesmo tempo em que a oferta restrita não permite redução na referência de preços.
Em São Paulo, existem indústrias ofertando R$120,00/@, à vista, algumas fora das compras, com escalas acima de uma semana e outros compradores realizando negócios em R$125,00/@, nas mesmas condições.
As programações de abate mais longas são feitas mediante pagamentos maiores ou compra em estados vizinhos.
A estabilidade na maioria das praças demonstra a dificuldade dos frigoríficos em conseguir reduzir o preço da arroba.
A entrega mais volumosa de boiadas, que sazonalmente ocorre em maio, não dá sinais de estar ocorrendo.
Em Mato Grosso e em Goiás, são comuns compras realizadas por preços acima da referência.
No mercado atacadista de carne bovina, preço estáveis. O período de melhores vendas do mês não impactou os preços.
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