Boi: Poucas alterações no mercado e pressão de baixa continua
Maisa Módolo
engenheira agrônoma
Scot Consultoria
Poucas alterações no mercado do boi gordo, no entanto, existe pressão de baixa na maior parte das regiões produtoras.
Destaque para Mato Grosso, com queda em três das quatro praças. A melhora da oferta tem intensificado o cenário, assim como as dúvidas quanto à demanda internacional, devido a restrições de importadores, causadas pela confirmação da marcação priônica pela OIE na última semana.
Em São Paulo o preço de referência está estável em R$122,50/@, à vista.
As escalas das indústrias oscilam ao redor de seis dias úteis, o que diminuiu a necessidade de ofertas de compra maiores do que a referência.
A oferta de bovinos terminados está boa, no entanto, a deficiência de chuvas no primeiro bimestre atrasou a engorda de boa parte dos animais.
No mercado atacadista, a expectativa de vendas menores esta semana deverá pressionar o mercado.
Com a recente queda no preço da arroba, a margem do frigorífico que não realiza desossa teve ligeira melhora e está em 17,9%, frente a 17,4% na semana anterior.
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PECUÁRIA E MERCADO - EDIÇÃO 13-06-2025