Boi Gordo: Mercado segue pressionado, em SP referência estável a R$ 119,50/@
Fernando Giglio Amadio
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado do boi gordo pressionado.
Porém, o volume de negócios diminuiu em relação às semanas anteriores. Em São Paulo a arroba segue estável, cotada em R$119,50/@, à vista.
No Mato Grosso do Sul a oferta melhorou com o frio, que reduziu a qualidade do capim. As indústrias do estado têm dificuldade para escoar a produção. Com isso, em Dourados, os preços caíram. O maior volume de negócios ocorrem em R$114,00/@, à vista.
No Rio Grande do Sul as pastagens nativas perderam qualidade e as forrageiras de inverno ainda não estão em condições de manter os animais. Isso reduziu a oferta. Na região de Pelotas o boi gordo está cotado em R$4,25/kg, à vista, valorização de 4,8% em relação ao início de abril.
Em Rondônia a oferta melhorou e as escalas de abate atendem quatro dias úteis, em média. Porém os preços seguem estáveis em R$111,00/@, à vista.
Mercado atacadista de carne bovina estável, com dificuldade para escoar a produção.
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