Boi Gordo, por Scot Consultoria: Mercado frouxo

Publicado em 10/10/2017 19:00
Breno de Lima
zootecnista
Scot Consultoria

Com a oferta e a procura por boiadas equilibrada, as cotações estão estáveis na maior parte das praças pecuárias. 

Nas praças onde a cotação do boi gordo mudou de nível, mudou para baixo, não significando que negócios tenham sido fechados diante dessa oferta.

Semana com menos dias de trabalho é assim, com poucas compras as escalas são preenchidas, o que permite a oferta de preços menores

Em São Paulo a cotação da arroba do boi gordo caiu. A referência no estado está em R$ 141,50/@, à vista, livre de Funrural, e as escalas, segundo apregoado pelos compradores, atendem a semana.

No mercado atacadista, a carne bovina com osso não reagiu ao pagamento dos salários e nem ao feriado desta quinta-feira. A cotação da carcaça de bovinos castrados está estável em R$ 9,25/kg.

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Fonte:
Scot Consultoria

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