Boi Gordo: Apesar do ritmo lento dos negócios houve reajustes em algumas regiões

Publicado em 29/07/2011 17:10 1069 exibições
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado firme.

Apesar do ritmo lento das negociações, típico de sexta-feira, houve reajustes em algumas regiões.
Em função do aumento da demanda por fêmeas, a vaca gorda teve alta em doze das trinta e uma praças pesquisadas.

Em São Paulo a referência se mantém em R$100,00/@, à vista, livre de imposto. Porém, existem relatos de negócios a preços até R$2,00/@ maiores.

Em preços abaixo da referência o mercado trava e não há negócios. A escala média de abate no estado atende 3 dias.

No mercado atacadista de carne bovina houve alta de preços e o boi casado de animal castrado está cotado em R$6,37/kg. A oferta reduzida, somada à melhoria do escoamento da carne, confere firmeza ao mercado.

Clique aqui e confira as cotações do boi.

Fonte:
Scot Consultoria

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