BOI GORDO: Das 31 praças pesquisadas, 22 tiveram reajustes positivos para os valores da arroba

Publicado em 08/11/2011 15:54 876 exibições
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado em alta. Das 31 praças pesquisadas, 22 tiveram reajuste.

A referência em São Paulo é de R$102,00/@, à vista, livre de imposto, sendo que existem negócios até R$3,00/@ acima deste valor, consequência da dificuldade de compras.

A escala média no estado atende 3 dias úteis. Na maioria dos casos o embarque ocorre para antes do feriado da semana que vem.

No Mato Grosso do Sul, os preços estão alinhados em R$97,00/@, à vista, livre de imposto. Em Minas Gerais e Goiás a pressão de alta também é grande.

No geral, o mercado está bastante enxuto e novas altas não estão descartadas para os próximos dias.

No mercado atacadista de carne com osso, a referência teve alta e está cotada em R$6,55/kg para o boi casado de animais castrados.

O encurtamento na oferta de animais também deixa o mercado de carne enxuto, resultando em alta de preços.

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Fonte:
Scot Consultoria

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