Trigo: Farinha de trigo sobe com o dólar e deve ter força para mais elevações

A justificativa na alta dos preços de farinha de trigo tem sido a elevação do dólar. De acordo com nossa atualização semanal de preços de importação de trigo, cálculo téorico elevado em 3,2% na semana (04 a 11/03). Preço do trigo Up River em R$ 832/ton posto no porto de Santos-SP segundo nossa aproximação, porém considerando o câmbio médio do período acima citado (R$ 3,07). Em se considerando o câmbio de ontem (11), preço subiria a R$ 848/ton. Para se ter uma ideia, o trigo americano estaria cotado a R$ 1023/ton.

Trazendo estes valores para São Paulo, preços entre R$ 862-878/ton, algo que traria a paridade do trigo paranaense a R$ 754/ton (impostos e fretes a R$ 90/ton), contra R$ 590-620/ton no máximo atualmente. Futuramente isso pode acarretar em alta nas farinhas de trigo, já que grande parte da falta de movimentação nos preços de farinhas de trigo até então no ano safra vem da estabilidade do trigo nacional, que oscilou R$ 580/ton durante a maior parte dos últimos meses.

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