Boi: Preço do boi gordo é firme e oferta encontra-se enxuta
Renato Fagundes Bittencourt
zootecnista
Scot Consultoria
Preço firme e oferta enxuta.
Os negócios acima da referência estão mais comuns em São Paulo. A disponibilidade de animais terminados para abate diminuiu nesta semana.
A referência está estável, em R$99,50/@, à vista, e R$100,50/@, a prazo. Existem negócios de até R$102,00/@, a prazo.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis.
As altas nas cotações em estados vizinhos, como Goiás e Mato Grosso do Sul, mostram a pressão compradora dos frigoríficos paulistas, que são os que ofertam preços menores em São Paulo.
O mercado atacadista de carne com osso ficou estável. A movimentação está aquém do esperado. A proximidade com o período de virada do mês traz a expectativa de valorizações.
Clique aqui e confira as cotações do boi.
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