Boi Gordo: Mercado sob pressão mas negócios travam abaixo da referência
Antonio Guimarães de Oliveira
engenheiro agrônomo
Scot Consultoria
Mercado do boi gordo pressionado nesta quarta-feira.
Em São Paulo houve queda para o boi gordo e a vaca gorda. As referências estão em R$109,00/@ e R$102,00/@, à vista, respectivamente.
Mesmo com a indústria pressionando o mercado, os negócios travam em valores abaixo da referência.
A demanda fraca e uma leve melhora na oferta rege esse cenário de mercado.
Houve queda nas cotações em sete praças pecuárias para o boi gordo e em cinco para a vaca.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis.
O boi casado de animais castrados está sendo negociado, em média, por R$6,92 o quilo. Esse preço é 2,1% menor na comparação semanal, mas frente há um mês a alta é de 3,1%.
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Adriano Silva mococa - SP
Não entreguem a mercadoria, o cenário e as analises de mercado tem uma diferença gritante de uma semana para outra, mas na verdade este ano a oferta esta ajustada mesmo.