Boi: Com mercado pressionado, pecuaristas seguram suas vendas
Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria
O mercado do boi gordo está pressionado.
As tentativas de desvalorização são recorrentes, mas a oferta não condiz com a pressão em boa parte das regiões.
O pecuarista tem segurado os animais, devido aos preços menores que têm sido ofertados.
Em São Paulo, algumas indústrias já diminuíram a pressão de baixa, com o intuito de garantir programação para depois dos feriados, que tendem a enxugar os estoques e afastar os vendedores.
O preço de referência se mantém em R$123,00/@, à vista.
As escalas de abate no estado atendem em torno de três a quatro dias úteis. Existem programações menores.
No mercado atacadista as cotações estão estáveis e existe expectativa de diminuição dos estoques devido ao período sem abates e ao escoamento melhor esperado, com o feriado prolongado.
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