Boi Gordo: Especulação está maior e mercado segue pressionado

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo pressionado pela dificuldade no escoamento de carne bovina. A especulação está maior nas últimas semanas.

A pressão baixista ocorre em algumas praças. O cenário não está generalizado. 

Em Dourados-MS e no Sudeste de Mato Grosso, por exemplo, existem indústrias realizando compras por R$1,00/@ acima da referência. 

Já em São Paulo, há negócios ocorrendo por R$118,00/@, à vista. As escalas no estado atendem quatro dias úteis, em média. 

A saída de animais de cocho, ao que tudo indica, foi antecipada e deve estar mais bem distribuída ao longo do segundo semestre. O pecuarista buscou aproveitar os bons preços que eram previstos para a entressafra.

No mercado atacadista de carne bovina houve desvalorizações. Com a situação econômica do país se agravando, escoar a produção buscando repassar os reajustes que a matéria prima teve este ano, está cada vez mais difícil. 

O boi casado de animais castrados teve recuo de 1,4%.

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