Ovos: Cotações continuam em baixa com demanda reduzida

 Os preços dos ovos continuam caindo nesta semana, ainda influenciados pela menor demanda. Nem mesmo os descartes de poedeiras conseguiram sustentar as cotações. Compradores têm sido cautelosos nas aquisições, já que a demanda final segue desaquecida, tanto no atacado quanto no varejo.

Produtores, por sua vez, esperavam que as baixas temperaturas dos últimos dias reduzissem a produção e aumentassem o consumo. Porém, as expectativas não foram confirmadas e a demanda continuou baixa, o que pressionou as cotações. Assim, entre 18 e 25 de agosto, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, caiu 5,7%, com a caixa de 30 dúzias a R$ 91,40 nessa quinta-feira, 25. Para retirada em Bastos (SP), o produto se desvalorizou 4,3% no mesmo período, indo para R$ 86,18/cx.

Quanto ao ovo tipo extra, vermelho, os valores caíram 5,9% em sete dias na Grande São Paulo, onde o produto fechou a R$ 95,60/cx no dia 25. Para retirada na região de Bastos, o ovo vermelho se desvalorizou 4,4% na mesma comparação, com a média passando para R$ 91,50/cx.