Frango vivo: Baixa volume de negócios mantém mercado estável

Os preços do frango vivo encerraram mais um dia estável. A somatoria de dois fatores, segunda quizena do mês e incertezas quanto aos reflexos da operação 'carne fraca' no consumo interno, reduziu a movimentação dos negócios nesta semana.

Em São Paulo o quilo do animal vivo está cotado em R$ 2,75. Já em Minas Gerais e no Paraná, os preços se mantém em R$ 2,80/kg e R$ 2,40/kg respectivamente.

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No atacado, porém, houve desvalorização de 5,0% em uma semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a carcaça passou de R$ 3,77/kg para os atuais R$ 3,58/kg.

"A cautela dos compradores em manter os estoques controlados diminui o ritmo de vendas, o que colabora com este cenário de queda nos preços", diz a analise.

>> Confira a cotação completa do frango.