Frango vivo: Frustando expectativas preços permanecem estáveis

No mercado independente do frango vivo os preços permaneceram estáveis nesta semana. As agroindústrias seguem com postura cautelosa, mantendo estoques enxutos e ajustando a oferta.

Em São Paulo os preços permanecem inalterados há três semanas. Nas praças mineiras a média das negociações com o animal vivo está em R$ 2,40/kg.

Segundo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), contrário do esperado por agentes do setor, o pagamento dos salários não deu sustentação aos preços da carne de frango e, conseqüentemente do animal vivo.

Na Grande São Paulo o frango inteiro resfriado perdeu 0,8%, terminando semana cotado em R$ 3,72/kg. O animal inteiro congelado caiu 0,5%, ficando em R$ 3,77/kg. O Centro também lembra que o baixo desempenho das exportações nesse mês colabora para o cenário mais fraco.

>> Confira a cotação completa do frango.