Cebola: Cotações recuam em São José do Rio Pardo (SP)

Nessa semana (17 a 21/07), as cotações da cebola caíram levemente em São José do Rio Pardo (SP). A queda foi de 6,9% em relação à anterior, fechando em R$ 0,93/kg. Mesmo com a pequena desvalorização, os preços continuam satisfatórios. Esse cenário ocorreu devido à oferta ainda controlada na praça, pois a intensificação da colheita da cebola deve ocorrer somente em agosto (pico de safra), com 40% do volume total.

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o clima frio nos últimos dias foi recorde no ano, porém não trouxe danos à lavoura. Já em Monte Alto (SP), os preços da hortaliça se mantiveram os da semana passada, na média de R$ 1,00/kg na roça. Nessa praça paulista, o pico de colheita também será no mês de agosto, com colheita do 50% do volume total.

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