48% da carne bovina consumida no Chile vem do Paraguai, que espera chegar a 60% ao final do ano

A carne do Paraguai, ao final do primeiro semestre de 2017, terá 48% do mercado chileno, como destacou Juan Carlos Pettengill, presidente da Câmara Paraguaia da Carne. O objetivo é chegar a 60% de participação até o final do ano.

Atualmente, o Chile importa 150.000 toneladas de carne bovina, contando com um abastecimento local de outras 50.000, o que significa um consumo de 20kg anuais per capita.

Pettengill relatou que, durante o ano de 2016, essa porcentagem já havia sido alcançada e que o objetivo deste ano é igualar esse total.

Segundo o presidente, os meses de julho, agosto e dezembro são os que apresentam maior demanda.

Tradução: Izadora Pimenta