Cebola: Cotação se reduz com aumento de oferta nacional

No Triângulo Mineiro e em Goiás, o volume de cebolas aumentou significativamente, nesta semana (11 a 15/06), gerando uma redução nos preços. O Cerrado está aumentando sua produção, e seu pico de safra está previsto para entre o fim de junho e início de julho. Inicialmente em Cristalina (GO), as chuvas prejudicaram a qualidade dos bulbos, porém a situação já se normalizou. Em Minas Gerais, o volume também se mostrou expressivo, e a qualidade das hortaliças está boa. Devido à intensificação na colheita nacional, as cotações se reduziram, tanto do Sudeste quanto no Nordeste.

Outro motivo para a desvalorização foi a situação atípica de abastecimento nas semanas passadas: a normalização da comercialização trouxe os preços de volta aos patamares anteriores. A média dos preços em Cristalina ficou em R$ 46,50/sc de 20 kg da caixa 3 beneficiada, apresentando queda de 12,3% em relação à semana passada. Para as próximas semanas, a previsão é que o volume de bulbos continue aumentando, sem margem para as cotações subirem.

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