Preço do suíno no Paraná teve alta de 15% em junho

A suinocultura paranaense começa a mostrar sinais de recuperação. Nas últimas semanas o preço médio recebido pelo produtor apresentou elevação, de acordo com boletim do Departamento de Economia Rural (DERAL), da Secretaria de Agricultura do Paraná .

Nesta semana o quilo fechou em R$ 4,91 ante a R$ 4,54 da semana anterior, uma alta de 8%. Já quando comparamos ao preço médio de junho/20 está alta é maior ainda, chegando a quase 15%.

Esse aumento no preço normalmente beneficia aquele produtor independente que no Paraná estima-se que contribuem entre 20 a 30% da produção estadual. De lado tem o produtor integrado este possui uma relação comercial contratual com uma empresa integradora e sua remuneração, em geral, é feita por outros critérios que não só o preço praticado no mercado.

A expectativa para este segundo semestre de 2020, que é normalmente onde tem-se o maior consumo de carne suína no Brasil, é que tenhamos uma normalização da produção e, consequentemente, um ajuste fino entre a oferta e demanda.