Mercado do boi gordo segue sem muitos negócios
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado sem muitos negócios.
Alguns frigoríficos ainda esperam o desenrolar do dia para então abrirem preços.
O mercado está firme, em virtude da pequena oferta. Houve reajustes em algumas praças, como no Triângulo Mineiro e em Campo Grande - MS.
As escalas de abate em São Paulo atendem, em média, de 3 a 4 dias, o que mantém o mercado pressionado.
A compra de animais em praças vizinhas a São Paulo continua firme.
No momento ocorre o pagamento de ágio para o boi Europa. Há relatos de bonificação que vão de R$1,00/@ em São Paulo até R$3,00/@ no Mato Grosso.
No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis, com o boi casado cotado em R$6,40/kg.
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