Boi Gordo: Pressão de alta e muitos frigoríficos sem definição para os preços nesta segunda

Publicado em 25/07/2011 17:20
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Pressão de alta e muitos frigoríficos sem definição para os preços nesta segunda.

A referência em São Paulo está em R$99,50/@, a prazo, livre de imposto, mas com preços de balcão de até R$102,00/@, nas mesmas condições.

A escala de abate média atende três dias no estado.

No Mato Grosso do Sul a referência foi reajustada em Campo Grande e Dourados. A cotação nestas praças é de R$94,00/@, à vista, livre de imposto.

Também houve reajuste no Triângulo Mineiro, com o boi gordo cotado em R$94,00/@, a prazo, livre do imposto. A procura de gado por frigoríficos paulistas nas praças citadas contribui para a alta de preços.

Para o atacado de carne bovina com osso, preços estáveis, mas mercado enxuto.

Com o fim do mês e a proximidade de datas comemorativas (dias dos pais), a tendência é de preços firmes em curto prazo.

Clique aqui e confira as cotações do boi.

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Fonte:
Scot Consultoria

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