Boi: Com pouca negociação preço do boi magro cai 6,6% no MT

Menor número de negociações no mercado de reposição no Estado “esfriou” alguns preços, mas o patamar ainda se manteve alto. Segundo levantamento feito pelo Imea, entre jul/15 e ago/15 houve desvalorização nos preços do bezerro de ano (7,1%) e do boi magro (6,6%), cotados a R$ 1.210,03/cab e R$ 1657,24/cab, respectivamente. Foram recorrentes comentários sobre o menor volume de negociações nas últimas semanas.

As razões mencionadas para essa diminuição variam, indo desde o desacordo entre os preços de compra e venda até a falta de forragem de qualidade para engorda. Em uma análise mais ampla, a relação de crescimento entre a quantidade de animais abatidos e o rebanho total nos últimos dez anos é interessante, 46,4% e 9,5%, respectivamente, o que implica uma taxa de desfrute maior, animais sendo abatidos mais cedo, movimentando cada vez mais esse elo tão importante da cadeia ao longo dos anos.

Leia o boletim na íntegra no site do Imea.