Café: Cooparaiso aposta no mercado externo

De acordo com Francisco Ourique, superintendente do Departamento de Café,  a antiga tributação do setor gerava distorções e beneficiava algumas empresas, enquanto que outras deixaram de exportar porque era mais interessante vender para o mercado. A maior parte dos embarques segue diretamente para os torrefadores no exterior, principalmente Japão, Europa e Estados Unidos.
   

Outra estratégia que vem sendo desenvolvida pela Cooparaiso é exportar café torrado e moído com a marca da cooperativa para a França. Uma subsidiária foi criada para este fim - a Cooparaiso Europe, constituída em 2009. Com a dificuldade de penetração do torrado e moído no exterior, a Cooparaiso uniu-se a outras centrais de cooperativas francesas, colocando sua marca nas lojas dessas cooperativas. Hoje, a Cooparaiso consegue comercializar nesta fatia do mercado francês cerca de 4 mil sacas do produto industrializado por ano em 450 pontos de venda. A margem de lucro está em torno de 30%. Meio quilo da mercadoria vale de €4,70 a €7.

A cooperativa está mapeando a expansão deste modelo para outros países. "O problema é a escala. Não temos ainda no Brasil consórcios ou arranjos de negócios para promover uma estratégia mais agressiva de venda de café torrado e moído no mercado internacional", afirma Ourique. A alternativa ,segundo ele, é tentar exportar um produto relacionado à origem, para a identificação do café com o Brasil.

Com informações do Valor Econômico.