Produtor terá ganhos menores com cesta básica do brasileiro

Arroz, feijão e hortaliças são parte essencial da alimentação do brasileiro. Neste ano, o consumidor não deve ter surpresas com os preços na hora de levar esses ingredientes para casa. O produtor, por outro lado, terá um 2018 marcado por preços mais baixos e margens apertadas na maior parte destas culturas.

A perspectiva é válida especialmente para a dupla arroz e feijão. A colheita do arroz terá início no Sul nesta quarta-feira (21), com projeção de produção de 7,5 milhões de toneladas no Rio Grande do Sul, que responde por 70% da safra nacional. A queda prevista de 6% ante o ciclo anterior deve ocorrer em função das baixas temperaturas na região, o que prejudicou a formação do grão. “O atraso no plantio também fez com que parte da lavoura tenha sido cultivada fora do período ideal”, explica o vice-presidente da Federação das Associações de Produtores de Arroz do RS, Alexandre de Azevedo Velho.

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