Frango: Vivo tem maior valorização do ano

A menor procura por animais e a consequente redução de alojamento impulsionaram fortemente a cotação do frango vivo nos últimos dias. Com isso, a alta verificada em sete dias em algumas praças acompanhadas pelo Cepea foi a maior do ano. Da quinta-feira passada para esta, o aumento chega a 22 centavos por quilo na região de Descalvado (SP), onde o valor médio pago ao avicultor no mercado independente passou de R$ 1,79/kg para R$ 2,01/kg. A diminuição no alojamento esteve relacionada a um ajuste entre oferta e demanda. Em março, o número de pintainhos havia aumentado 9,8%, visando atender o mercado doméstico e também as exportações, que tendem a crescer em maio. Porém, as negociações com o mercado internacional não estiveram aquecidas como o esperado no período – em maio, os embarques até chegaram a subir 1,9% sobre abril, mas ainda foram 7,4% inferiores aos de maio de 2012. Assim, o segmento primário desacelerou para não gerar superoferta de carne no mercado doméstico, que pressionaria ainda mais as cotações internas – em abril, os preços da carne de frango no atacado recuaram fortemente em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea.