Suíno Vivo: MT acumula alta mais expressiva na semana, MG e GO anotam R$4,40/kg
O suíno vivo apresentou alta em grande parte das praças nesta semana, sendo a mais expressiva delas em Mato Grosso, de 8,30%, com um aumento de R$0,24/kg, como aponta a análise do economista do Notícias Agrícolas, André Lopes.
Minas Gerais e Goiás apresentam preços expressivos, a R$4,40/kg. Em São Paulo, o suíno vivo está cotado a R$4,16/kg, enquanto o preço mais baixo é registrado no Mato Grosso, a R$3,13/kg.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, o Paraná teve alta de 0,56%, a R$3,61/kg. Para São Paulo, alta de 0,51%, a R$3,97/kg e alta de 0,30% em Santa Catarina, a R$3,38/kg. As demais praças permaneceram estáveis.
O Centro de Pesquisas em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que "a menor oferta de animais e a alta dos valores pagos ao produtor têm levado frigoríficos a aumentar os valores da carne, principalmente das carcaças".
Entretanto, a liquidez está baixa. Isso se deve ao final do mês e também às desvalorizações das carnes concorrentes, bovina e de frango.
Exportações
Até a terceira semana de julho, a exportação de carne suína "in natura" atingiu 37,9 mil toneladas, somando um total de US$96,2 milhões.
No mesmo período, em 2016, as exportações eram de 52,3 mil toneladas, a US$111,6 milhões.
Os dados são do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).