Ovos: ambiente fragilizado e pressão dos compradores impactou em nova baixa de preços

As vendas de ovos no comércio varejista continuaram apresentando o esmorecimento próprio do período do mês e, com isso, a pressão por preços diferenciados na aquisição da mercadoria junto aos produtores aumentou ainda mais, baseados na necessidade de efetuar promoções para dar maior vazão ao produto.

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O resultado foi nova baixa nos preços praticados - 1ª da semana, 2ª do mês, 24ª do ano - que, por ora, ainda representa evolução de quase 11% sobre o praticado na abertura do mês.

Embora as granjas ainda demonstrem certo equilíbrio nas disponibilidades existentes, a retração na demanda tende a causar aumento de volume e a possibilidade de ofertas extraordinárias que podem impactar nos preços. Resta saber, a disposição dos avicultores em continuar vendendo seu produto a preços cada vez mais onerosos.